آیا در رستورانهای دبی باید انعام بدهیم؟
با افزایش گردشگری و تمایل ساکنین دبی به خدماتی مانند رستورانها و هتلها، انعام دادن در دبی کاری رایج است اما علیرغم رایج بودنش قاعدهی خاصی برای آن در این شهر وجود ندارد.
برخلاف برخی از کشورهای غربی، انعام دادن در دبی اجباری نیست. حقوق کارکنان خدماتی طبق قانون مشخص میشود و رستورانها در صورتحسابشان هزینهی خدمات را حساب میکنند.
سمیرا حمادی کارشناس آداب و رسوم میگوید با اینکه توقعی برای انعام دادن به عنوان یک کار معمول وجود ندارد، رسم است که اگر خدمات از حد انتظار باکیفیتتر بود و کارکنان برای کمک به مشتری تلاش زیادی کردند، انعام داده شود.
انعام دادن در امارات کاری بسته به فرهنگ محسوب میشود و تصمیم برای انجام این کار به خود مشتری بستگی دارد. این نوعی قانون نانوشته است. برای مثال در رستورانها انعام حدود ۱۰ تا ۱۵ درصد کل صورتحساب محاسبه میشود اما بهصورت کلی به رضایت مشتری بستگی دارد.
در رستورانهایی که هزینهی خدمات در صورتحساب نمیآید، اگر خدمات رضایتبخش بود رسم است که تا ۱۵ درصد انعام بدهید. برای سفارشهای کوچکتر این رقم را تا مضرب ۱۰ گرد کنید.
در کافهها و رستورانهای عادی نیز رسم مشابهی وجود دارد و با اینکه انعام دادن اجباری نیست، از آن استقبال میشود. در کافهها نرخ انعام ۱۰ تا ۱۵ درصد است بهخصوص اگر خدمات عالی باشند.
برای هتلها و خدمات آنها مانند حمل چمدان و راهنمایی، رسم مشابهی وجود دارد. برای حمل بار بر اساس تعداد چمدانها انعام بدهید و بد نیست که برای نظافت نیز انعام کوچکی کنار بگذارید. برای خدماتی مانند راهنمایی نیز انعام به میزان دشواری و زمانبری کاری که انجام میشود بستگی دارد و تصمیم به عهدهی مشتری است.
انعام دادن به تاکسیها در امارات رایج نیست و رقمی که تاکسیمتر نشان میدهد رقم نهایی است. با این حال رایج است که رقم را به بالا گرد کنید یا به عنوان تشکر بهخصوص برای رانندگانی که حقوق حداقل میگیرند، انعام کوچکی بدهید.
مواردی نیز وجود دارد که باید در آنها از انعام دادن اجتناب کنید، مانند انعام دادن به کارکنان دولتی، ماموران پلیس و پرسنل خدمات عمومی. همچنین انعام دادن به کارکنان درمانی در بیمارستانها و کلینیکها رایج نیست و در سوپرمارکتها و فروشگاهها نیز رسم مشابهی وجود دارد.
